Essen & Trinken
Am Wabi Sabi Beach auf Mallorca
Lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verführen!
Wir verändern die Art und Weise, wie die Welt über Essen und Trinken denkt.
Erleben Sie ein einzigartiges Stranderlebnis.
Unser kulinarisches Angebot wird Sie überraschen und unsere Cocktails sind der perfekte Abschluss – oder Beginn – eines Tages am Strand.
Lassen Sie sich verführen
Lassen Sie sich von traditionellen Vorspeisen im Wabi Sabi Beach-Stil verführen und Ihren Appetit anregen.
✔ Bravas.
✔ Avocado-Hummus, Edamame, Kirschtomaten, Escalivaba-Paprika, geröstete Karotten und Rohkost.
✔ Gerösteter Lauch mit Romesco-Eis und gerösteten Haselnüssen.
✔ Hähnchenflügel in Kentucky-Sauce und gegrillter Ananas.
✔ Padrón-Paprika.
✔ Knoblauchgarnelen mit Kopf.
✔ Tintenfisch nach römischer Art in Tempura.
✔ Russischer Salat mit Thunfisch-Tartar und Ponzu-Sauce.
✔ Tintenfisch mit Limetten-Aioli.
Reisgerichte zum Verlieben
Die Spezialität des Hauses, unsere Reisgerichte, sind zweifellos unser Stargericht im Wabi Sabi Beach Mallorca.
✔ Gemischte Paella.
✔ Blinde Meeresfrüchte-Paella.
✔ Saisonale Gemüsepaella.
✔ Paella aus schwarzem Kabeljau mit Aioli.
✔ Paella mit Oktopus und Blumenkohl.
✔ Paella mit iberischem Schweinefleisch und gegrillter Artischocke.
✔ Cremiger Hummerreis.
✔ Meeresfrüchte-Fideua.
✔ Gemischte Fideua.
